شات شفيعى مارجرجس الرومانى
عزيزى الزائر يشرفنا تواجدك معنا وارجوا التسجيل فى المنتدى url=http://al3adra.ahlamuntada.com/profile.forum?mode=register]من هنا[/url او التعريف بنفسك من هنا[/b]


ترانيم ٌ فيديو ٌ برامج للتحميل ٌ افلام مسيحية ٌ قصص ومعجزات ٌ صور دينية
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخولجروب الفيس بوك

شاطر | 
 

 مكرونة بالباذنجان الرومي والكوسة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نانا

avatar

ذكر عدد المساهمات : 388
21363
تقييم العضو : 9
تاريخ التسجيل : 07/12/2010

مُساهمةموضوع: مكرونة بالباذنجان الرومي والكوسة   الأحد 12 ديسمبر 2010, 1:57 pm

مكرونة بالباذنجان الرومي والكوسة



المقادير

- نص كيلو مكرونة مسلوقة.
- نص كيلو باذنجان رومي.
- 3 حبات كوسة.
- كوب كبير عصير طماطم.
- 5 فصوص ثوم مفرومين.
- كوب زيت زيتون أو ذرة.
- معلقة كبيرة زعتر.
- ملح و فلفل.
- شرائح زيتون أسود أو أخضر مخلل "للتزيين".



الطريقة

1- أحضري الكوسة والباذنجان وقطعيهم شرائح متوسطة السمك.



2- بلي الكوسة والباذنجان بخليط مكوّن من: "معلقة صغيرة ثوم مفروم + معلقة صغيرة زعتر + معلقتين زيت الزيتون" وقلبيهم كلهم مع بعض كويس وسيبيهم لمدة ساعة.



3- بعد مرور الساعة شغلي الشواية على درجة حرارة متوسطة، وابدئي في شواء الباذنجان والكوسا.



4- سخني الزيت المتبقي على النار وضيفي إليه الكمية المتبقية من الثوم المفروم، وقلبيه على النار لمدة خمس دقائق أو لغاية ما تلاقيه لونه بقى ذهبي، ضيفي إليه عصير الطماطم والملح والفلفل وسيبيهم على النار لمدة ربع ساعة.



5- بعد مرور ربع ساعة ضيفي إلى الخليط السابق الخضار المشوي والمكرونة المسلوقة وقلبيهم مع بعض وسيبيهم على النار لمدة خمس دقائق.



6- جهزي طبق التقديم وحطي فيه المكرونة والخضار المشوي وزيّني الطبق بشرائح الزيتون.



وبألف هنا وشفا.



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
جاك



ذكر عدد المساهمات : 13
5511
تقييم العضو : 0
تاريخ التسجيل : 10/12/2010

مُساهمةموضوع: رد: مكرونة بالباذنجان الرومي والكوسة   الإثنين 13 ديسمبر 2010, 7:12 pm

هههههههههههه بصراحة اول مرة فى حياتى اعرف المكرونة بى الكوسة بس اكيد حلوة ههههههههههههه اكل جميلة مشكوووووووووووووووووووووور جدااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا جاااااااااااااااااااااااااااااااااااك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
دوحه ابن مارجرجس

avatar

ذكر عدد المساهمات : 220
16833
تقييم العضو : 0
تاريخ التسجيل : 11/12/2010

مُساهمةموضوع: رد: مكرونة بالباذنجان الرومي والكوسة   الإثنين 13 ديسمبر 2010, 8:44 pm

امممممممممم نجرب ليه لا بس يارب مش نروح مستشفى العامرية بعدها

لما نشوف اخرة الاكلة دى هههههههههههههههههه

ميرسي جدا نانا على الاكلة اللى اول مرة اشوفها


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
نانا

avatar

ذكر عدد المساهمات : 388
21363
تقييم العضو : 9
تاريخ التسجيل : 07/12/2010

مُساهمةموضوع: رد: مكرونة بالباذنجان الرومي والكوسة   الثلاثاء 14 ديسمبر 2010, 8:31 pm

مرسي لمرورك جاك انتا وممدوح شكرااااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
صاحب صاحبه



ذكر الدلو عدد المساهمات : 81
5609
تقييم العضو : 6
تاريخ التسجيل : 06/12/2010
العمر : 29

مُساهمةموضوع: رد: مكرونة بالباذنجان الرومي والكوسة   الخميس 16 ديسمبر 2010, 2:20 pm

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه


حتى المكرونه بقت بالكوسه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
نانا

avatar

ذكر عدد المساهمات : 388
21363
تقييم العضو : 9
تاريخ التسجيل : 07/12/2010

مُساهمةموضوع: رد: مكرونة بالباذنجان الرومي والكوسة   الخميس 16 ديسمبر 2010, 10:56 pm

ههههههههههههههههههههههه
يبني الكوسة في كل حاجة انتا جيت هنا بالكوسة ههههههههههههههههههههههههه
مرسي عمدة لوجودك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
????
زائر



مُساهمةموضوع: رد: مكرونة بالباذنجان الرومي والكوسة   الأحد 20 مارس 2011, 3:20 pm

ال مكرونة بالكوسة ال ههههههههههههههههههههه
يلا دوقينا
لو خطيبتي معرفتش تعمل مكرونة بالكوسة يبقي يبقي يبقي بلاش
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ونس حبيبي

avatar

ذكر الميزان عدد المساهمات : 109
5608
تقييم العضو : 5
تاريخ التسجيل : 24/02/2011
العمر : 33

مُساهمةموضوع: كوسسه ومكرونه   الأحد 20 مارس 2011, 3:32 pm

انتى جربتى الاكله ديا ول ناويه تعملى تسسمم للناس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بيشو

avatar

ذكر عدد المساهمات : 5
13445
تقييم العضو : 5
تاريخ التسجيل : 16/01/2011

مُساهمةموضوع: رد: مكرونة بالباذنجان الرومي والكوسة   الأحد 20 مارس 2011, 5:06 pm

حرام عليكي يا نانا كل حاجه بقيت بلكوسه حتي المكرونه بقيت بلكوسه ارحمونا بقا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
مارينا بنت العدرا
مشرف عام
مشرف عام
avatar

انثى عدد المساهمات : 309
25363
تقييم العضو : 0
تاريخ التسجيل : 08/12/2010

مُساهمةموضوع: رد: مكرونة بالباذنجان الرومي والكوسة   الخميس 14 أبريل 2011, 9:50 pm

انا مس بحب الكوثة نانا
مس بحبهااااااااااااااااااا
بس ميرسى على الاكلة

+_+_+_+_+_+_+_+_+_+_+_+_+
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
مكرونة بالباذنجان الرومي والكوسة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شات شفيعى مارجرجس الرومانى :: قسم المطبخ-
انتقل الى: